Vi söker dig som planerar och organiserar ditt arbete på ett sådant sätt att kärleken till hantverket märks för matgästen. Som kock erbjuds du ett varierande arbete i ett team där alla hjälps åt med samtliga arbetsuppgifter i köket. För att kunna laga goda och säkra måltider till våra matgäster behöver du vara skicklig och noggrann i ditt arbete.

I kökets vardag har du olika kontakter med kollegor och matgäster så det är viktigt att du kan kommunicera väl på svenska. 

Du är lyhörd för vad era matgäster tycker om och ser fram emot att arbeta tillsammans med kökschef när det gäller att utveckla måltidsupplevelsen. 

Du ska kunna arbeta efter fastställda mål, riktlinjer och ekonomiska ramar. Som anställd hos oss vill vi att du ska vara en god representant för Ekerö kommun och kan relatera till kommunens gemensamma värdegrund; engagemang, kommunikation och professionalitet.

Om tjänsten och arbetstider
Tjänsten är heltid med arbete dagtid och varannan helg. 

Om arbetsplatsen
I köket lagas lunch och middag till ca 85 boende samt matlådor för upphämtning av hemtjänsten.

Matproduktion ingår i Barn- och utbildningsförvaltningen och består av 28 köksenheter i Ekerö kommuns skolor, förskolor och äldreboenden. Vi har totalt 80 anställda inom Matproduktion, som leds centralt av kostchef och biträdande kostchef.

För att du ska lyckas med uppdraget ska du

• ha gymnasieskolans kockutbildning, en relevant lärlingsutbildning eller annan kompetens som vi bedömer likvärdig

• goda förkunskaper om olika tillagningstekniker och förekommande matallergier

• vara självgående och kvalitetsmedveten i ditt arbete.

Eftersom du hanterar allergier, recept och innehållsförteckningar krävs goda kunskaper i svenska.

Måltider är en viktig del av våra boendes vardag, samarbetet mellan kök och övriga professioner är grunden för verksamheten varför vi lägger stor vikt vid din sociala och kommunikativa förmåga.

Läs mer om vad Ekerö kommun erbjuder som arbetsgivare.